تخلت وكالة الصحة في هولندا عن هدف خفض معدلات السمنة في بلد يعاني نصف البالغين فيه من زيادة الوزن.
وخفضت وكالة الصحة الهولندية بشكل كبير هدفها المتمثل في خفض الوزن الزائد بين سكانها مما أثار اتهامات من المنظمات غير الحكومية بأن صناعة المواد الغذائية اختطفت أجندة الصحة العامة.
ويعاني نصف البالغين الهولنديين من زيادة الوزن، وهو نفس الوضع الذي حدث في عام 2018، عندما تعهدت الحكومة بخفض النسبة إلى 38% من البالغين و9% من الأطفال بحلول عام 2040.
ولكن في الوقت الذي تعاني فيه الدولة التي كانت نحيلة ذات يوم من حجمها، ستقوم السلطات الآن بتخفيض الوزن. هدفهم هو إبقاء نسبة الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أقل من 55 بالمائة للبالغين و 14 بالمائة للأطفال، وفقًا للمعهد الوطني للصحة العامة والبيئة (RIVM).
ويمثل هذا التحول فشلاً لخطة الوقاية الوطنية لعام 2018، والتي كانت تهدف إلى الحد من الإفراط في تناول الطعام، وكذلك التدخين وشرب الخمر. وقالت نيكول فان جيمرت، مديرة المنظمة غير الحكومية الهولندية Foodwatch، إن هذا الجهد جمع في البداية العشرات من اللاعبين في الصناعة واعتمد على فكرة التنظيم الذاتي.
وفي حالة التبغ والكحول، سرعان ما أصبح من الواضح أن التنظيم الذاتي كان فاشلاً، وتم إخراج جماعتي الضغط من هذه العملية.
ومع ذلك، فإن قطاع الأغذية لم يسمح لشركات الوجبات السريعة والسكر والمشروبات الغازية بالعمل جنبًا إلى جنب مع مسؤولي الدولة لتقليل الطموحات بشأن الأكل الصحي، كما تقول المنظمة غير الحكومية.
فشلت الخطة في تحقيق معاييرها الدورية، وفي عام 2022 كشفت RIVM أن ما يقرب من نصف الأهداف لم يتم تحقيقها.
وكانت هناك بالفعل اتفاقيات حكومية بشأن فرض ضريبة على السكر، وخفض ضريبة القيمة المضافة على الفواكه والخضروات وحظر الإعلانات الغذائية للأطفال، ولكن هذه الاتفاقيات لم يتم تنفيذها.
وقال فان جيمرت عند إعادة تحديد الأهداف “لقد طفح الكيل حقًا، ولسوء الحظ فإن كلمة “صادمة” هي الكلمة التي تغطي الوضع بشكل أفضل”.
وأضاف “أن وضع السياسات التي يُسمح فيها لصناعة الأغذية بالجلوس إلى طاولة التشاور والمشاركة في صنع القرار لا يعمل على الإطلاق لصالح الصحة العامة.”
وينتقد النشطاء أيضًا نقص الدعم من بروكسل. تتزايد السمنة في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي، حيث تم تصنيف 53% من البالغين على أنهم يعانون من زيادة الوزن في عام 2021، وفقًا ليوروستات.
ومع ذلك، فإن المفوضية الأوروبية لديها فقط مبادئ توجيهية للأكل الصحي وتعهد طوعي بالتخلص التدريجي من تسويق الأطفال.
